希寿月替りのコース料理
期間限定 飲み放題付特別コース
※限定コースは、お料理のみのご予約は承っておりません。予めご了承ください。
平日限定◆120分飲み放題付◆『月～木曜限定特別コース』
おひとり様 8,000円
［先 付］雲丹とイクラの手毬寿司
［造 里］根室直送！雲丹入り鮮魚5点盛り
［焼 物］系列店「ひもの屋鮮寿」特製 ほっけ味醂焼き
［煮 物］きんきの湯煮
［冷 菜］鮟肝ポン酢
［肉 物］北海道産牛岩塩焼き
［食 事］本日の海鮮丼
◎120分飲み放題付(L.O.30分前)
期間限定
◆120分飲み放題付◆『歓迎会・送別会コース』
おひとり様 10,000円
本日の先付け
［造 里］雲丹とイクラの手毬寿司
［造 里］根室直送！雲丹入り鮮魚5点盛り
［焼 物］系列店「ひもの屋鮮寿」特製 ほっけ西京焼き
［蒸 物］きんきと蛤の湯煮
［冷 菜］希寿特製冷製茶碗蒸し
［肉 物］北海道産牛のステーキ
［食 事］本日の海鮮丼
◎120分飲み放題付(L.O.30分前)
歓迎会・送別会コース
［期間：2026/02/02～04/30まで］
根室直送の雲丹入り鮮魚のお造りやきんきと蛤の湯煮、北海道産牛ステーキなど希寿厳選の名物を贅沢に取り入れた、120分飲み放題付きおすすめコースです。至福のひとときをどうぞご堪能ください。。
歓迎会・送別会にふさわしい、贅沢なひとときをお楽しみください。
誕生日記念日限定
◆120分飲み放題付◆『北海道の旬食材を楽しむ誕生日記念日特別コース』
おひとり様 10,000円
本日の先付け
［造 里］根室直送生雲丹と鮮魚5点盛り
［焼 物］きんきの岩塩焼き
［揚 物］(2月)真だらのフライ (3月)桜鱒のフライ 自家製タルタルソース
［冷 菜］鮑の手作り冷製茶碗蒸し
［温 菜］北海道産牛のステーキ
［食 事］本日の海鮮丼
［甘 味］特製デザートプレート
◎120分飲み放題付(L.O.30分前)
大切な人との誕生日・記念日にふさわしい、北海道の旬を味わう贅沢な和食コースをご用意しました。
和モダンの落ち着いた空間で、心あたたまるひとときをお過ごしください。
【誕生日・記念日特典】
特典クーポンご利用で「バラ1輪」ご用意いたします。（※事前予約のみ～予約時にお申し付けください。）
雲丹しゃぶコース
おひとり様 12,000円
※120分飲み放題付
※お料理のみは10,000円にて承ります。
雲丹をたっぷり使った出汁での豪華なしゃぶしゃぶは、食材の風味を最大限に引き出しながら、海の贅沢な味わいをご堪能いただけます。〆は雲丹ラーメンまたは雲丹うどんをお選びください。
［先付け］本日の先付け
［造 里］本日入荷鮮魚5点盛り
［鍋 物］雲丹しゃぶ（道産豚、道産和牛、白身魚、野菜）
［冷 菜］本日の冷菜
［食 事］〆のラーメン or うどん
【2月3月】飲み放題付コース料理
希寿特選北海道コース
おひとり様 12,000円
※120分飲み放題付
※お料理のみは10,000円にて承ります。
初めてお越しのお客様にもおすすめ◎
根室直送の雲丹入り鮮魚のお造りやきんき岩塩焼き、北海道産和牛リブロースステーキなど希寿厳選の名物を贅沢に取り入れた、120分飲み放題付きおすすめコースです。至福のひとときをどうぞご堪能ください。
［先付け］本日の先付け
［造 里］根室直送！雲丹入り鮮魚6点盛り
［焼 物］きんき岩塩焼きと旬野菜
［蒸 物］鮑の冷製茶碗蒸し
［肉 物］北海道産和牛リブロースステーキ
［食 事］本日の海鮮丼
［汁 物］本日の汁物
［デザート］本日のデザート
希寿厳選素材北海道コース
おひとり様 15,000円
※120分飲み放題付
※お料理のみは13,000円にて承ります。
根室直送の雲丹入り鮮魚のお造りや桜鱒と山菜のバター焼き(3月)、きんきの湯煮、北海道産和牛ザブトンステーキなど希寿こだわりの食材を豪華に取り入れた、120分飲み放題付きおすすめコースです。至福のひとときをどうぞご堪能ください。
［先付け］本日の先付け
［造 里］根室直送！雲丹入り鮮魚7点盛り
［焼 物］(2月)真鱈と真だちのバター焼き(3月)桜鱒と山菜のバター焼き
［煮 物］きんきの湯煮
［冷 菜］鮑の冷製茶碗蒸し
［肉 物］北海道産和牛ザブトンステーキ
［食 事］本日の海鮮丼
［汁 物］本日の汁物
希寿極み豪華絢爛コース
おひとり様 17,000円
※120分飲み放題付
※お料理のみは15,000円にて承ります。
根室直送の雲丹入り鮮魚のお造りや鮑のバター焼き、きんきの湯煮、北海道産和牛ザブトンステーキ、海鮮丼など贅沢に北海道を満喫できる至福のコースです。120分飲み放題付き。極上のひとときをどうぞご堪能ください。
［先付け］本日の先付け
［造 里］根室直送！雲丹入り鮮魚7点盛り
［焼 物］(2月)鮑のバター焼き(3月)鮑と筍のバター焼き
［蒸 物］きんきの湯煮
［冷 菜］海鮮冷製茶碗蒸し
［肉 物］北海道産和牛ザブトンステーキ
［食 事］本日の海鮮丼
［汁 物］本日の汁物
飲み放題内容
ラストオーダーは30分前です。
ビール
プレミアムモルツ 香るエール
ハイボール
角ハイボール
サワー
レモンサワー、カルピスサワー、グレープフルーツサワー、トマトサワー
酎ハイ
酎ハイ、烏龍ハイ、緑茶ハイ、ジャスミンハイ
梅酒
ロック、水割り、ソーダ割り
焼酎
ロック、水割、ソーダ割、大隅（麦）、大隅（芋）、からり芋、和ら麦
ソフトドリンク
烏龍茶、緑茶、トマトジュー ス、ジャスミン茶、コカ・コーラ、ジンジャーエール、グレープフルーツ、オレンジジュース