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希寿月替りのコース料理

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【10月】コース料理

根室直送の新鮮な海の幸はもちろん、厳選された旬の食材、おすすめ食材を愉しめるよう月替りでご用意しております。2名様よりご予約承ります。※表示は税込価格です。

コースイメージ
希寿コース
特選コース
希寿の期間限定特別コース

​月替わり 10月の希寿コース

根室直送の雲丹入り鮮魚のお造りやきんきと旬野菜の岩塩焼き、道産和牛リブロースステーキなど希寿厳選の名物を贅沢に取り入れたおすすめコースです。至福のひとときをどうぞお愉しみください。

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希寿10,000円コース

おひとり様 10,000円

[先付け]本日の先付け
[造 里]根室直送!雲丹入り鮮魚6点盛り
[焼 物]きんきと旬野菜の岩塩焼き
[蒸 物]帆立と海老の冷製茶碗蒸し
[肉 物]道産和牛リブロースステーキ
[食 事]海鮮いくら丼
[汁 物]本日の汁物
[デザート]本日のデザート

希寿の特選コース

月替り 10月の特選コース

根室直送の雲丹入り鮮魚のお造りやきんきと旬野菜の岩塩焼き、道産和牛のステーキ、いくら丼など、海の幸、山の幸を存分に味わいながら、贅沢なひとときをお愉しみください。

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特選8,000円コース

おひとり様 8,000円

[先付け]本日の先付け
[造 里]根室直送!雲丹入り鮮魚5点盛り
[焼 物]きんきと旬野菜の岩塩焼き
[揚 物]真鱈のフライ タルタルソース
[肉 物]道産和牛ステーキ
[食 事]いくら丼
[汁 物]本日の汁物

雲丹しゃぶコース
希寿の期間限定雲丹しゃぶコース

​雲丹しゃぶコース

雲丹をたっぷり使った出汁での豪華なしゃぶしゃぶは、食材の風味を最大限に引き出しながら、海の贅沢な味わいをご堪能いただけます。〆は雲丹雑炊または雲丹うどんをお選びください。

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雲丹しゃぶコース

おひとり様 10,000円

[先付け]本日の先付け
[造 里]本日入荷鮮魚5点盛り
[鍋 物]雲丹しゃぶ(鯛、野菜付き)
[冷 菜]本日の冷菜
[食 事]〆の雑炊 or うどん

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極撰コース
豪華絢爛コース
希寿の極撰コース

月替り 10月の極撰コース

根室直送の雲丹入り鮮魚のお造りやきんきの湯煮、道産和牛ザブトンステーキなど希寿こだわりの食材を豪華に取り入れたおすすめコースです。至福のひとときをどうぞご堪能ください。

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極撰12,000円コース

おひとり様 12,000円

[先付け]本日の先付け
[造 里]根室直送!雲丹入り鮮魚7点盛り
[焼 物]鮑と旬野菜のバター焼き
[煮 物]きんきの湯煮
[冷 菜]蟹と鮟肝の冷製茶碗蒸し
[肉 物]道産和牛ザブトンステーキ
[食 事]海鮮いくら丼
[汁 物]本日の汁物

希寿の豪華絢爛コース

月替り 10月の豪華絢爛コース

根室直送の雲丹とズワイ蟹入り鮮魚のお造りやきんきの湯煮、伊勢海老、鮑の海鮮串焼き、道産和牛ザブトンステーキ、雲丹いくら丼など贅沢に北海道を満喫できる至福のコースです。極上のひとときをどうぞご堪能ください。

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豪華絢爛15,000円コース

おひとり様 15,000円

[先付け]本日の先付け
[造 里]根室直送!雲丹とズワイ蟹入り鮮魚7点盛り
[焼 物]伊勢海老鬼殻焼き
[煮 物]きんきの湯煮
[冷 菜]鮑の冷製茶碗蒸し
[肉 物]道産和牛ザブトンステーキ
[食 事]雲丹いくら丼
[汁 物]本日の汁物

飲み放題オプション

+2,500円で120分飲み放題付きも承ります。ラストオーダーは30分前です。

+2,500円が+2,000円になる飲み放題特典をご用意しております。ご予約時にお申し付けください。

ビール

プレミアムモルツ 香るエール

ハイボール

角ハイボール

サワー

​レモンサワー、カルピスサワー、グレープフルーツサワー、トマトサワー

酎ハイ

酎ハイ、烏龍ハイ、緑茶ハイ、ジャスミンハイ

梅酒

ロック、水割り、ソーダ割り

焼酎

ロック、水割、ソーダ割、大隅(麦)、大隅(芋)、からり芋、和ら麦

ソフトドリンク

烏龍茶、緑茶、トマトジュース、ジャスミン茶、コカ・コーラ、ジンジャーエール、グレープフルーツ、オレンジジュース

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